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誤食聚丙烯酰胺應(yīng)采取什么措施?

  聚丙烯酰胺本身是無毒的,因為它在進入人體后,絕大部分在短期內(nèi)排出體外,很少被消化道吸收入。多數(shù)商品也不刺激皮膚,只有某些水解體可能有殘余堿,當(dāng)反復(fù)、長期接觸時會有刺激性。

  美國食品及藥物管理局認(rèn)為,PAM及其水解體是低毒或無毒的。PAM的毒性來自殘留的丙烯酰胺單體和生產(chǎn)過程中夾帶的有毒金屬。丙烯酰胺為神經(jīng)性致毒劑,對神經(jīng)系統(tǒng)有損傷作用,中毒后表性出肌體無力,運動失調(diào)等癥狀。因此各國衛(wèi)生部門均有規(guī)定聚丙烯酰胺工業(yè)產(chǎn)品中殘留的丙烯酰胺含量,一般為0.5%~0.05%。應(yīng)用于水的一般凈化處理時,丙烯酰胺含量0.2%以下,用于直接飲用水處理時,需在0.05%以下。

  一旦誤食聚丙烯酰胺可以采取以下兩種方法救治:

  1、馬上就醫(yī)遵照醫(yī)囑接受治療,這也是最安全最可高的方法;如丙烯酰胺被吞服,須服以大量水,誘吐 ,洗胃;但不省人事者,不宜進行催吐,應(yīng)立即送醫(yī)院救治。

  2、當(dāng)就醫(yī)條件不具備時,譬如在遙遠(yuǎn)的山村交通不便,可以采用食療的方法進行解決,以減少聚丙烯酰胺對人體的危害,力爭把傷害降到最低。

  防護措施:生產(chǎn)過程中加強預(yù)防措施,設(shè)備應(yīng)密閉,加強廠房通風(fēng),控制濃度在容許線 之下,操作人員應(yīng)穿防護工作服,以防止皮膚反復(fù)或長時間接觸;戴防護眼鏡,以防止 眼睛的接觸,工作服如被濺及或受污染,應(yīng)每天更換,可滲透的工作服如被弄濕或受到 污染,應(yīng)立即脫去,生產(chǎn)現(xiàn)場應(yīng)裝備安全信號指示器。